Chi siamo

granchio Fish Market

FISH MARKET

Fish market nasce come pescheria e gastronomia nel cuore di Ravenna, in via Carlo Cattaneo 12, a due passi dalla centralissima via Cavour.
Siamo Elena e Davide, titolari di Fish Market e proprietari di “Il Portolano”, trattoria di pesce in via Andrea Agnello a Ravenna, di cui Davide è lo chef.
Dopo il successo gastronomico riscosso con la trattoria abbiamo intrapreso questa nuova sfida aprendo Fish Market, dedicato alla gastronomia ittica e a prodotti gastronomici d’eccellenza soprattutto italiani.

Prepariamo e vendiamo i prodotti del nostro mare, riforniamo quotidianamente il nostro banco del fresco con pesce freschissimo e lo cuciniamo nella nostra gastronomia per l’asporto o la consumazione sul posto.
Proponiamo prodotti confezionati provenienti da una attenta selezione di specialità gourmet.
Queste proposte sono acquistabili anche nello SHOP ONLINE.

Siamo alla continua ricerca di piccoli produttori, capaci di realizzare prelibatezze da proporre o condividere con i nostri clienti, come la bottarga, il caviale, le alici marinate o i salumi di mare, ma anche le specialità di tonno o le tante specialità della tradizione italiana.

Elena Grilli e Davide Saragoni

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