Sugo di Cefalo di valle – I Marinati di Comacchio

6.90

Il sugo di cefalo delle valli di Comacchio è una ricetta tipica della cucina del Delta del Po’, che sfrutta le carni saporite e magre di questo pesce di acqua dolce. Il sugo dei Marinati di Comacchio viene preparato secondo la ricetta tradizionale, con Cefali freschi, aglio, prezzemolo, peperoncino e vino bianco. Si serve il sugo di cefalo con della polenta bianca o gialla, oppure con della pasta fresca all’uovo, come i tagliolini o i cappelletti.

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FORMATO 90 gr

INGREDIENTI

Cefalo (Liza Ramaza) 52% (fegato di anguilla selvatica (Anguilla anguilla) 95%, olio di semi di girasole), acqua, vino, cipolla, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale marino integrale di Cervia, amido di mais, acidificante: acido lattico, erba cipollina, agli, zenzero, pepe bianco.

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 557 Kj /134 kcal

Grassi 8,2 g

di cui saturi 1,3 g

Carboidrati 2,5 g

di cui zuccheri 0,1 g

Proteine 12,2 g

Sale 1,3 g

Fibre 0,5 g

CONSERVAZIONE

conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l’apertura consumare entro pochi giorni

PRODUTTORE

I Marinati di Comacchio

NAZIONE

Italia

AVVERTENZE

La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.Sugo di cefalo di vall

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