Colatura di Gambero Rosso del Mediterraneo – Le Mareviglie

20.00

La Colatura di Gambero è un nuovo prodotto alimentare che può arricchire e insaporire primi, risotti e piatti a base di pesce con il profumo e il sapore intenso del gambero rosso. Questo prodotto è realizzato tramite un processo brevettato che permette di migliorare la sostenibilità nell’industria della pesca e della trasformazione. Il processo va oltre il modello di economia circolare in cui lo scarto diventa risorsa. Nel caso del gambero, la stessa materia si rigenera creando un circolo virtuoso in cui le teste del gambero rosso recuperate vengono utilizzate per essere inserite nel ciclo produttivo.

Disponibilità: 3 disponibili

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FORMATO
100g

INGREDIENTI
GAMBERO Rosso del Mediterraneo (FAO 37.2.2), acqua, sale marino, zucchero, gomma di xanthan E415, acido citrico E330, acido ascorbico E300, lecitina di SOIA E322.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
ENERGIA 391kJ / 93kcal;
GRASSI 7,5g di cui SATURI 1,0g;
PROTEINE 6,0g;
CARBOIDRATI 0,5g di cui ZUCCHERI 0,5g;
SALE 1,0g

ALLERGENI: pesce. Può contenere molluschi e solfiti

CONSERVAZIONE
Prodotto sterilizzato. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni.

PRODUTTORE
Le Mareviglie

NAZIONE
Italia

AVVERTENZE
La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

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