Filetti di Ventresca di Tonno Rosso del Mediterraneo in olio EVO – Antica Tonnara di Favignana

€19.80

La ventresca è una parte pregiata del tonno pescato nel mar Mediterraneo. Si ottiene dalla pancia del pesce, che è particolarmente morbida, grassa e gustosa. I filetti hanno un profilo aromatico delicato e dolce, con una sapidità molto controllata. La ventresca è ottima come antipasto o come secondo di pesce. Può essere gustata anche a crudo sugli spaghetti aglio olio e prezzemolo.

Disponibilità: 2 disponibili

Categoria: Tag:

FORMATO
200g

INGREDIENTI
Ventresca di tonno del Mediterraneo, olio extravergine di oliva 30%, sale marino.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Valore energetico kJ 214 / kcal 893
Grassi 11,6 g di cui acidi grassi saturi 1,90 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 27,3 g
Sale 1,09 g

ALLERGENI: pesce

CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3gg.

PRODUTTORE
Antica Tonnara di Favignana

NAZIONE
Italia

AVVERTENZE
La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

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