Sale di Cervia alla Salicornia – Saline di Cervia

4.50

Il sale di Cervia è ideale per carne, pesce, verdure, sughi e minestre, speciale come insaporitore al posto del dado.

La Salicornia è pianta spontanea che trova un habitat unico e insostituibile nella Salina di Cervia, i suoi germogli freschi sono raccolti a mano fra Aprile e Giugno in limitate quantità.

Accompagnata ad erbe aromatiche fresche (prezzemolo e finocchio), aglio e pepe, da sempre viene abbinata dai Salinari a carne, pesce, verdure, sughi e minestre, speciale come insaporitore al posto del dado.

Esaurito

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FORMATO
100g

INGREDIENTI
Sale marino integrale 96.5%, piante aromatiche 1.8% (prezzemolo, finocchio), salicornia salina 1%, aglio, peperoncino, possibili tracce di sesamo

PRODUTTORE
Saline di Cervia

NAZIONE
Italia

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